Galette des rois en sucettes chocolat orange

Bonjour à tous,

Qui dit Epiphanie dit galette des rois, je vous propose aujourd’hui une recette simple que vous pouvez réaliser avec vos enfants.

Le goût de mes sucettes est un peu particulier je vous l’accorde, mais vous n’êtes pas obligés de mettre l’orange si vous n’aimez pas cette association.

Pour cette…

Vacherin passion mangue

Bonjour à tous,

Tout d’abord, je vous souhaite une excellente année 2017 remplie de joie, d’amour et de santé ! Perso, l’année 2016 a été très riche et très mouvementée, ca va être compliqué de faire mieux 😉

Pour fêter cette nouvelle année comme il se doit, j’ai décidé de réaliser un…

Petits biscuits au pain d’épices

Bonjour à tous,

Cette semaine, je suis à la maison, ma fille a la varicelle…

Vous savez comme moi que ce n’est pas toujours facile de trouver des activités à faire à l’intérieur pendant plusieurs jours. Mais quand elle vient près de moi et me dit « Maman je veux faire des gâteaux »,…

Boule à neige de mon enfance

COMPOSITION

Entremet passion mangue coco
Cerclage en chocolat blanc bombé en rouge
Sapin en meringue
Décoration en pâte à sucre
Boule en plexi (non comestible)
Coco râpé

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 
 
 

 
 
 

Biscuit roulé renne

Bonjour à tous,

Les fêtes de Noël approchent à grand pas 🙂

Je ne sais pas vous mais perso, j’adore ces fêtes et toute la magie qui s’en dégage.

Et concernant les gâteaux, c’est une période qui m’inspire beaucoup, j’ai pleins d’idées qui fusent dans ma tête et des réalisations que j’ai…

Sapin de Noël sablé

Bonjour à toutes les mamans et les papas,

Ca fait longtemps, oui je sais mais j’ai une excuse, je suis un peu fort occupé ces derniers temps avec une émission de tv… Le meilleur pâtissier..vous connaissez? Moi brièvement …lol

Allez soyons un petit peu plus sérieux ou pas 😉

Qui dit fêtes,…

La valise

Bonjour à tous,

Quelle fierté pour moi de pouvoir enfin vous le présenter. J’attendais cette émission avec impatience car c’est pour moi un des plus beaux gâteaux que j’ai réalisés durant mon aventure au Meilleur Pâtissier.

Non seulement j’étais contente du visuel mais lorsque je reçois des éloges de Cyril Lignac et…