A. Box spéciale Noël Bûche « Casse-noisette » sans moule

Grâce à cette box spéciale fête, vous allez pouvoir réaliser vous-même votre propre bûche !

La bûche « Casse-Noisette » est comme son nom l’indique un délicat mélange de noisettes et de chocolat très lacté.

Car les fêtes sont synonyme de gourmandise et rien de plus réconfortant que le chocolat.

Cette bûche est composée de :

• une ganache montée au lait très lactée et ultra fondante
• un crémeux 100% noisettes avec 150g de noisettes pures à l’intérieur !
• une biscuit moelleux noisette
• une croustillant praliné comme on adore qui apporte cette touche de croquant

La box contient :

• La recette détaillée pas à pas
• Les ingrédients secs spécifiques :
  • la poudre de noisettes
  • 150g de noisettes !
  • la gélatine
  • 300g de chocolat au lait !
  • la pâte de praliné
  • la feuillantine

• Les différents moules pour le bon déroulement de la recette :
  • un moule à insert en plexi
  • un moule à cake en carton
  • ATTENTION dans ce pack, le moule à bûche n est pas fourni

• Vous recevrez également :
  • un spray velour chocolat au lait
  • 8 grelots
  • une poche à douille jetable

Cette bûche est prévue pour 10 à 12 personnes après le repas de fêtes.