L.Tellement choux ! 28/05 COMPLET

90.00 

Après ce cours, les choux n’auront plus de secret pour vous !

Durant ce cours, vous apprendrez à :

  • Réaliser une pâte à chou (trucs et astuces)
  • Réaliser des ganaches à différentes saveurs tel cappucino, pistache,…
  • Réaliser des confits de fruits tel que framboise, fraise,…
  • Réaliser une crème diplomate
  • Réaliser un caramel

Chaque participant repart avec un assortiment de choux (5 saveurs : mandarine-cappuccino, yuzu meringuée, fraise-citron vert,  framboise-rose, vanille-caramel )

N’oubliez pas de prendre une boite à gâteau et votre tablier !

 

 

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Catégorie :

Description

Informations pratiques :

Quand ? 28 MAI 2024

Heure ? 19h à 23H

Où ? Rue de Bruxelles 12, 1400 Nivelles

Prix : 90€

Niveau : Cette formation est accessible pour tout les niveaux.

Elle ne s’adresse pas aux professionnels. Les cours sont accessibles à partir de 16 ans, sinon la personne doit être accompagnée d’un adulte (2 places doivent être achetées).

Chaque participant repart avec un assortiment de petits choux (5 saveurs)

Lunch non compris

Si vous souhaitez une facture, vous ne devez pas passer par le site mais m’envoyer directement un email avec votre demande précise.

Les paiements fait en ligne ne seront pas éligibles pour recevoir une facture.

Informations complémentaires

Paiement en

3 fois