A. Box spéciale Noël Bûche « Fôret enneigée » avec moule

Grâce à cette box spéciale fête, vous allez pouvoir réaliser vous-même votre propre bûche !

La bûche « Forêt enneigée » est une mélange subtil et délicat de clémentine, café latte et pain d’épices.

Une vraie bûche aux saveurs de Noël qui devrait plaire à toute la famille.

Cette bûche est composée de :

• une ganache montée au café latté très onctueuse
• une confit de mandarines hyper pepsé
• un crémeux mandarine ultra fondant
• une biscuit au pain d’épices ultra moelleux qui vous fera chavirer
• une streusel au pain d’épices pour apporter une touche croquante

La box contient :

• La recette détaillée pas à pas
• Les ingrédients secs spécifiques :
  • la poudre d’amandes
  • les épices à pain d’épices
  • la pectine NH
  • la gélatine
  • le chocolat blanc
  • le café soluble
  • le sucre roux
  • le bicarbonate

• Les différents moules pour le bon déroulement de la recette :
  • un moule à Bûche Silikomart
  • un moule à insert en plexi
  • un moule à cake en carton

• Vous recevrez également :
  • un spray velour blanc
  • 1 feuille d’or

Cette bûche est prévue pour 10 à 12 personnes après le repas de fêtes.