Tarte façon fantastik peche melon menthe 5/08

95.00 

Quoi de mieux pour cet été qu’un dessert ultra rafraichissant?

Durant ce cours, vous apprendrez à réaliser :

  • un biscuit croustillant aux amandes
  • un biscuit moelleux
  • un confit de pêches
  • une ganache montée à la menthe

 

C’est quoi un fantastik ? C’est le chef Michalak qui est à l’origine de ce concept, il s’agit d’un dessert avec le visuel d’une tarte dans lequel on va retrouver les fondamentaux d’un entremet.

5 en stock

Catégories : ,

Description

Informations pratiques :

Quand ? 5 AOUT 2024

Heure ? 19h00 à 23h00

Où ? Rue de Bruxelles 12, 1400 Nivelles

Prix : 95

Niveau : Cette formation est accessible pour tout les niveaux. Elle ne s’adresse pas aux professionnels du secteur de la pâtisserie. Les cours sont accessibles à partir de 16 ans, sinon la personne doit être accompagnée d’un adulte (2 places doivent être achetées).

Chaque participant repart avec son propre gâteau de 6 personnes ainsi que le syllabus du cours.

Si vous souhaitez une facture, vous ne devez pas passer par le site mais m’envoyer directement un email.

Les paiements fait en ligne ne seront pas éligibles pour recevoir une facture.

Le cours est maintenu sous réserve d’un nombre minimum de 8 participants. Dans le cas contraire, un remboursement sera effectué ou une alternative sera proposée.

 

 

Informations complémentaires

Paiement en

3 fois