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Gâteaux & Petits Gâteaux

  • Bavarois aux myrtilles et au citron

    12 janvier 2022

    Bonjour à tous,

    Comme je vous l’avais promis, voici l’une des recettes de la Cerise sur le gâteau. Une recette surprenante simple à réaliser.

    Cette recette…

  • Galette des rois frangipane

    6 janvier 2022

    Bonjour à tous,

    Ca y est, c’est un grand jour pour moi:  je vais devoir réaliser une pâte feuilletée! Comme vous vous en êtes peut-être…

  • Dacquoise aux fruits rouges

    6 juin 2021

    Bonjour à tous, 
    La saison des fruits rouges est bien présente, il est donc temps de vous proposer une première recette avec ces fruits que…

  • Entremet 100% praliné

    11 avril 2021

    Bonjour à tous,

    Par ce temps pluvieux, je sais pas vous mais moi, j’ai besoin de manger des choses réconfortantes, c’est pourquoi j ai jeté…

  • Forêt noire façon naked cake

    22 octobre 2020

    Bonjour à tous,
    Comme promis, je vous dévoile la recette que j’ai réalisé lors de l’émission « La Cerise sur le gâteau ». Il s’agit d’une Forêt…

  • Bûche roulée combava mangue

    19 décembre 2019

    Bonjour à tous,

    Aujourd’hui, je partage avec vous, cette recette que vous êtes nombreux à m’avoir demandé après l’émission « La Cerise sur le gâteau », il…

  • Bûche roulée citron yuzu meringuée

    14 décembre 2019

    Bonjour à tous,

    Le réveillon arrive à grand pas. Je vous propose donc aujourd’hui, cette bûche roulée citron yuzu meringuée.

    J’ai utilisé pour le biscuit roulé,…

  • Boules de Noël pomme caramel

    8 décembre 2019

    Bonjour à tous,

    Aujourd’hui, je vous faire découvrir ma recette de boules de Noël que j’ai réalisé en atelier l’année passée.

    Ce dessert a eu un…

  • Cornets à la crème

    23 octobre 2019

    Bonjour à tous,

    Des cornets à la crème, j’en rêvais depuis un moment. C’était donc l’occasion de réaliser cette recette un mercredi car qui dit…