E.Cours avec le Cooking Chef « Les baisers  » 16/02

Lors de ce cours, nous allons réaliser ensemble les célèbres biscuits typiques du Bézé, une spécialité pleine de caractère et de douceur.

Grâce au Cooking Chef, nous travaillerons pas à pas la préparation de ces biscuits emblématiques, en profitant de la précision et du confort du robot qui cuit, pour une maîtrise parfaite des textures.

Nous réaliserons également une crème au beurre à la meringue suisse, onctueuse, légère et délicatement parfumée.

Là encore, le Cooking Chef sera notre allié pour cuire la meringue à température idéale et obtenir une crème parfaitement lisse et stable.

Ce cours est pensé comme un moment cocooning et gourmand, où technique et plaisir se rencontrent, tout en découvrant comment le robot peut nous accompagner dans des préparations à la fois traditionnelles et raffinées.

Un atelier idéal pour apprendre, comprendre… et se faire plaisir

Chaque participant repart avec les réalisations du jour et pourra en faire profiter toute la famille.