S. Les citrouilles en trompe l’oeil 20/10
95.00 €
Et si vous réalisiez un dessert aussi spectaculaire à regarder que délicieux à déguster ?
Le temps d’une soirée, découvrez tous les secrets d’un trompe-l’œil en forme de citrouille, une création élégante aux saveurs automnales.
Je vous accompagnerai pas à pas pour maîtriser les techniques de montage, de glaçage et de finition qui feront toute la différence.
Au programme :
Un cake moelleux à la courge.
Une ganache montée potiron & cannelle, légère et délicatement parfumée.
Un insert mandarine, frais et acidulé, pour un équilibre parfait.
Le montage, le glaçage et les techniques de décoration pour réaliser un trompe-l’œil digne d’une vitrine de pâtisserie.
Au fil de l’atelier, je partagerai avec vous mes astuces et mon savoir-faire afin que vous puissiez reproduire cette création chez vous avec une finition soignée et professionnelle.
Une soirée placée sous le signe de la créativité, du partage et de la gourmandise.
Repartez avec une création qui impressionnera autant par son visuel que par ses saveurs.
Les places sont limitées. Réservez vite votre place et venez vivre une expérience pâtissière unique !
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Description
Informations pratiques :
Quand ? 20/10
Heure ? 19h à 22h
Où ? 5020 Vedrin (l’adresse sera transmise uniquement aux participants)
Prix : 95€
Niveau : Cette formation est accessible pour tout les niveaux. Elle ne s’adresse pas aux professionnels. Les cours sont accessibles à partir de 12 ans, sinon la personne doit être accompagnée d’un adulte (2 places doivent être achetées).
Si vous souhaitez une facture, vous ne devez pas passer par le site mais m’envoyer directement un email.
Les paiements fait en ligne ne seront pas éligibles pour recevoir une facture.
