Y. Les merveilleux : déclinaison 12/11

Un atelier 100 % gourmand autour de trois merveilleux !

Apprenez à réaliser pas à pas trois versions irrésistibles de ce grand classique :

Merveilleux pistache

Merveilleux spéculoos

Merveilleux chocolat

Au programme :

Réalisation d’une meringue légère et croustillante

Préparation d’une chantilly parfaitement montée et savoureuse

Techniques de montage et de finition du gâteau

Toutes les étapes expliquées pas à pas, avec les astuces pour réussir chaque texture et obtenir un résultat aussi beau que délicieux.

Un cours ultra gourmand et riche en techniques, idéal pour apprendre à maîtriser le merveilleux et décliner ensuite cette recette selon toutes vos envies !