Bonjour à tous,
C ‘est la Saint Valentin!
Voici une recette super rapide et délicieuse et qui plaira à coup sûr à l’élu de votre cœur.
RECETTE
Temps…
Bonjour à tous,
C ‘est la Saint Valentin!
Voici une recette super rapide et délicieuse et qui plaira à coup sûr à l’élu de votre cœur.
RECETTE
Temps…
Bonjour à tous,
J’espère que la petite vidéo sur ma page Facebook « Mélanie Le Meilleur Pâtissier » avec les mains de ma fille vous a plu!…
Bonjour à tous,
Le printemps est arrivé et le début de la saison des fraises belges a commencé! Quel plaisir pour les pâtissiers de pouvoir travailler ce…
Bonjour à tous,
Aujourd’hui, c’est la Saint Valentin. N’ayant pas beaucoup de temps ces derniers temps, je ne me suis pas embarquée dans une recette…
COMPOSITION
Dacquoise aux amandes
Coulis gélifié fraise framboise
Crémeux vanille
Mousse aux fraises
Glaçage miroir rose
Décoration: meringue, chantilly vanille, fleurs
COMPOSITION
Sablé breton
Ganache montée pistache
Confit de fraises
Fraises, framboises
Pistaches hachées