Bonjour à tous,
Aujourd’hui, dans l’émission « De quoi je me mêle », je vous propose un recette plutôt technique mais qui est juste délicieuse.
Il s’agit d’un…
Bonjour à tous,
Aujourd’hui, dans l’émission « De quoi je me mêle », je vous propose un recette plutôt technique mais qui est juste délicieuse.
Il s’agit d’un…
INGRÉDIENTS
Dacquoise noisettes amandes
Croustillant praliné
Feuille en chocolat au lait
Ganache montée gianduja
Crémeux au chocolat noir 70%
Noisettes caramélisées
Cubes de…
C’est mercredi, alors je sais que vous l’attendez tous : voici ma pâte à tartiner aux noisettes, home made !
Comment pourrais-je décrire cette pâte…