COMPOSITION
- Sablé aux noisettes
- Dacquoise aux noisettes
- Crémeux au caramel
- Caramel au beurre salé
- Ganache montée au chocolat au lait
- Ganache montée vanille tonka
- Noisettes caramélisées
- Fleur
Voici le centre du gâteau:
COMPOSITION
Voici le centre du gâteau: