La rentrée, c’est la reprise des horaires serrés, des trajets d’école et des journées qui s’enchaînent… et pourtant, on a toutes envie de garder un petit moment gourmand à partager. Quand le temps manque mais que l’envie de chocolat est bien là, le mug cake est la solution parfaite. En 1 minute de préparation et…
Avec l’été qui arrive, on a tous envie de fraîcheur… Je te propose aujourd’hui un cheesecake sans cuisson ultra frais, léger, et plein de saveurs : le trio parfait fraise, citron vert et spéculoos ! La fraîcheur des fraises, le peps du citron vert, l’onctuosité du cream cheese allégé au yaourt nature et le croustillant…
Mercredi, c’est le jour des enfants… et aujourd’hui, le soleil est bien au rendez-vous ! Alors pour leur faire plaisir (et nous faire plaisir aussi, soyons honnêtes ), j’ai une idée simple, gourmande et rafraîchissante : des cookies sandwichs glacés avec une glace vanille maison, sans sorbetière. Ultra facile à réaliser, cette recette est parfaite à…
En ce moment, avec les températures qui frôlent les sommets, vous êtes nombreux à m’avoir demandé un dessert glacé, rapide et sans cuisson. Alors je vous propose aujourd’hui une recette que j’adore, issue de mon tome 2 : une soupe glacée aux fraises, accompagnée d’un sorbet verveine. C’est un dessert ultra rafraîchissant, léger et fruité,…
Un dessert au barbecue ? Oui, et pas n’importe lequel ! Quand les températures grimpent et que le barbecue est de sortie, on pense souvent aux viandes grillées, aux légumes rôtis… mais rarement au dessert ! Pourtant, je vous propose aujourd’hui une idée simple, originale et ultra fraîche : des pêches grillées, accompagnées d’une vinaigrette…
Bonjour à tous, Aujourd’hui, je vous propose une collation qui va faire de vous une super maman pâtissière /un super papa pâtissier auprès de vos enfants ! Les BN, qui ne connait pas ces biscuits du commerce en forme de tête rigolote? C’est un biscuit que tout le monde a déjà mangé au moins une…
Bonjour à tous, Cette année, j’ai décidé de vous proposer une multitude de desserts avec ce fruit sucré, doux et que tout le monde adore, j’ai nommé la fraise!! En plus, je suis extrêmement attachée au respect de la saisonnalité des fruits et, en l’occurrence, c’est donc le timing idéal pour se délecter des saveurs…
Bonjour à tous, Je m’empresse ce matin de partager avec vous cette délicieuse recette de tarte aux pêches, romarin et citron vert. Son nom peut vous paraître banal mais elle est loin de l’être. Oooohhh mon dieu!!! mais comment cette tarte peut être aussi bonne??? Personnellement, je pense qu’elle fait partie des meilleurs tartes que…
La fête des mères est l’occasion parfaite de sortir son tablier et de préparer un dessert fait maison, avec le cœur. Cette année, j’ai eu envie de proposer une recette à la fois simple, gourmande et pleine de fraîcheur : une charlotte aux fruits rouges en forme de cœur. C’est un dessert qui allie la…
Bonjour à tous, Par cette belle journée ensoleillée, je vous propose une délicieuse glace à la pistache, je dirais même plus, une merveilleuse glace à la pistache! Il faut bien vous avouer qu’habituellement, je déteste ce parfum car je le trouve très chimique. J’ai donc toujours soutenu mordicus que je n’aimais pas la glace à…
