Bonjour à tous, Aujourd’hui, je vous donne la recette de la célèbre tarte aux framboises de Cyril Lignac. Depuis l’année passée, j’avais envie de la réaliser mais l’été est passé trop vite. Cette année, je m’étais donc dis que je prendrais le temps de la réaliser et quand je l’ai vue en couverture de page…
Ce Fantastik est composé de : Sablé aux noisettes Dacquoise aux noisettes Croustillant praliné Disque en chocolat au lait Jivara Mousse au chocolat Jivara Glaçage au gianduja Ganache montée au gianduja
Bonjour à tous, Par cette belle journée ensoleillée, je vous propose une délicieuse glace à la pistache, je dirais même plus, une merveilleuse glace à la pistache! Il faut bien vous avouer qu’habituellement, je déteste ce parfum car je le trouve très chimique. J’ai donc toujours soutenu mordicus que je n’aimais pas la glace à…
Bonjour à tous, On est mercredi! Je vous propose une recette simple mais qui absolument délicieuse. Ce financier est hyper moelleux! Vous me direz ce que vous en pensez mais j’en suis complètement addict. Cette recette , je l’ai réalisée avec ma fille qui a adoré mélanger la préparation et mettre la petite framboise au…
Bonjour à tous, L’été est là, c’est le moment de réaliser des millions de gâteaux avec des fraises! Le gâteau ou plutôt le Fantastik que je vous propose est l’une de mes recettes préférées! Elle est un peu technique mais le résultat est juste exceptionnel. Vous l’aurez sans doute remarqué: l’association rhubarbe-fleur d’oranger, j’adore! Ce…
Bonjour à toutes les mamans, les papas, les mamies, les tatas, les marraines, … On est mercredi !!!Et je vous ai préparé une recette 100% gourmandise. Cela faisait longtemps que j’avais envie d’essayer de réaliser ce petit gâteau que l’on aime tant. Il s’agit du kinder délice. Je ne connais personne qui n’aime pas cela….
Bonjour à tous, J’espère que la petite vidéo sur ma page Facebook « Mélanie Le Meilleur Pâtissier » avec les mains de ma fille vous a plu! Perso, je suis fan. La preuve que l’on peut faire des gâteaux avec ses enfants. 😉 Je trouve que c’est toujours un super moment de partage et de complicité. J’avoue…
Bonjour à tous, Par cette chaleur, rien de tel qu’un dessert rafraîchissant qui ne demande pas trop d’effort et de temps derrière les fourneaux! Celui-ci est délicieux, la douceur de la panna cotta est pepsée avec l’acidulé des fruits. J’espère que ce dessert vous plaira autant qu’il m’a plu. Il est idéal après un barbecue. Bonne…
Bonjour à tous, Aujourd’hui, je vous propose une recette qui plaît énormément, les macarons au caramel au beurre salé ! Je connais personne qui résiste au caramel au beurre salé. L’avantage de cette recette, c’est que si vous n’avez pas envie de faire des macarons vous pouvez réaliser le caramel et le conserver dans un…
Bonjour à tous, On recommence les recettes du mercredi!! Cela fait plusieurs semaines que je travaille sur les recettes de cookies. J’avais vraiment envie de retrouver ce goût et ce moelleux des cookies londoniens, sans doute un peu nostalgique de cette ville qui m’est chère. Après avoir testé plusieurs recettes, celle-ci s’est largement démarquée du…
