Cake marbré de chez Valrhona

Bonjour à tous, Vous allez me dire: “Le marbré, ce n’est pas terrible !” et jusqu’à hier, je vous aurais répondu que j’étais tout à fait d’accord avec vous. Mais après avoir préparé et goûté cette recette, vous n’allez plus du tout penser la même chose. Quand on la goûte, on devient complètement addict ! Cela faisait…

Tartelette aux pommes fleur

Aujourd’hui, je vous donne ma recette de tarte aux pommes à la mode ! Cela fait déjà quelques mois que j’admire ces tartes aux pommes en forme de rose et là…j’ai eu plusieurs illuminations, la première, j’ai pensé à vous chères mamans, je me suis dit que ce serait une super recette pour un mercredi. La…

Pâte à tartiner choco-noisettes

C’est mercredi, alors je sais que vous l’attendez tous : voici ma pâte à tartiner aux noisettes, home made ! Comment pourrais-je décrire cette pâte à tartiner ? Pour faire court, je dirais l’essayer c’est l’adopter ! Adieu les pots de choco industriels et bonjour mon choco home made 100% naturel 🙂 Pour être honnête, cette recette…

Madeleines

C’est mercrediii !!! “Mais quand d’un passé ancien rien ne subsiste, seules plus frêles, mais plus vivaces, plus immatérielles, plus persistantes, plus fidèles, l’odeur et la saveur restent encore longtemps.” Marcel Proust Après cet extrait du l’œuvre “du Côté de Chez Swann“, plus de doute aujourd’hui je vous donne la recette des célèbres Madeleines. Ah!…

Galettes ultra moelleuses

Petite nouveauté sur ma page 🙂 Chaque mercredi (enfin je vais essayer de m’y tenir), je vous propose une recette simple, rapide et délicieuse pour le goûter de vos enfants. C’était une évidence pour moi de commencer avec la recette des galettes, puisque ma fille est complètement fan de ce “biscuit“. L’avantage de cette recette,…