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Viennoiseries & Brunch

  • Scones anglais

    11 septembre 2022

    Bonjour à tous,

    Ce matin, en charmante compagnie de Frédéric Bastien, je vous ai proposé une recette de scones anglais.

    Et oui, je suis une amoureuse…

  • Coins/ chaussons aux abricots

    5 mai 2021

    Bonjour à tous,

    Les coins aux abricots sont monnaie courante en Belgique, toutes les boulangeries proposent ce petit en-cas délicieux. Ce que j’aime dans ce…

  • Buns / pain hamburger

    18 mai 2020

    Bonjour à tous,

    Je vous l’avais promis ! Voici la recette de ces délicieux pains burger ultra moelleux !

    Zoé m’a dit « Maman c’est les meilleurs…

  • Cornets à la crème

    23 octobre 2019

    Bonjour à tous,

    Des cornets à la crème, j’en rêvais depuis un moment. C’était donc l’occasion de réaliser cette recette un mercredi car qui dit…

  • Boule de Berlin

    26 mai 2019

    Bonjour à tous,

    Je ne sais pas vous mais ce temps maussade me donne l’envie de pâtisser des gâteaux plutôt réconfortant. Ces boules de Berlin…

  • Brioches torsadées au chocolat

    18 février 2019

    Bonjour à tous,

    La brioche au petit déjeuner, c’est ce que je préfère! J’ai donc voulu tester les fameuses brioches tressées que l’on voit beaucoup…