Bonjour à tous,
Aujourd’hui, dans l’émission « De quoi je me mêle », je vous propose un recette plutôt technique mais qui est juste délicieuse.
Il s’agit d’un petit gâteau constitué d’une dacquoise amande-noisette, d’un croustillant praliné, d’un glaçage rocher surmonté d’une ganache montée au dulcey. Cette recette plaira à coup sûr aux…
Bonjour à tous,
Aujourd’hui, je vous fait découvrir une recette anglaise que j’aime beaucoup. Ce sont les scones au chocolat.
Les scones sont une pâtisserie typiquement anglo-saxonne que l’on mange au déjeuner ou pour le tea time. Perso, je les trouve idéals pour un brunch. Habituellement, ils sont natures ou aux…
Bonjour à tous,
Vous êtes nombreux à me l’avoir demandée, donc voici la recette de la pâte de pistaches de Pierre Hermé.
Faire une pâte de pistaches demande de la patience donc ne soyez pas pressés quand vous devez la réaliser 😉
RECETTE
Temps de préparation: 30 minutes
Temps de cuisson: 20 minutes
Quantité: pour…
Bonjour à tous,
Je ne sais pas vous mais moi j’adore réaliser des pancakes pour le déjeuner! Alors je vous propose ma recette qui est très rapide et tellement bonne, celle-ci est parfaite pour les brunchs en famille 😉
RECETTE
Temps de préparation: 20 minutes
Temps de cuisson: 20 minutes
Quantité: une vingtaine de pancakes
Difficulté:…
Bonjour à tous,
Cette semaine je vous propose une recette simple mais efficace! Des moelleux au chocolat. L’idée de vous faire partager cette recette est dans ma tête depuis la semaine passée. J’ai un peu de temps devant moi donc la voici 😉
RECETTE
Temps de préparation: 20 minutes
Temps de cuisson: 8…
