Bonjour à tous,
Il y a tellement de desserts à réaliser avec des fraises que ce serait dommage de s’en priver !! C’est pourquoi, je vous propose ces délicieux macarons aux fraises et au citron vert. L’un des mes accords préférés! On retrouve la douceur de la fraise pepsée avec…
Bonjour à tous,
Aujourd’hui pour l’émission de quoi je me mêle, je vous propose une tarte qui m ‘a fait de l’œil dans le magazine fou de pâtisserie #5 . Cela fait déjà un moment que je souhaite la réaliser mais je n’avais pas encore trouvé le temps jusqu’à présent.
L’association…
Bonjour à tous,
A l’approche de la fête des mères, je vous propose une recette qui fera fondre le cœur de votre maman. Un fondant au chocolat agrémenté d’une chantilly vanille et de framboises fraiches.
Cette recette vous pouvez très bien l’utiliser pour le gouter de vos enfants sans la chantilly…
Bonjour à tous,
Voici la recette d’un biscuit sablé que l’on a tous mangé durant notre enfance, il s’agit des Sprits. Mais ici, ils sont sans conservateurs et sans additifs, rien de tel que le 100% home made 😉
Essayez -les dites moi ce que vous en pensez 😉
RECETTE
Temps de préparation :…
Bonjour à tous,
Aujourd’hui, dans l’émission « De quoi je me mêle », je vous propose un recette plutôt technique mais qui est juste délicieuse.
Il s’agit d’un petit gâteau constitué d’une dacquoise amande-noisette, d’un croustillant praliné, d’un glaçage rocher surmonté d’une ganache montée au dulcey. Cette recette plaira à coup sûr aux…
Bonjour à tous,
Aujourd’hui, je vous fait découvrir une recette anglaise que j’aime beaucoup. Ce sont les scones au chocolat.
Les scones sont une pâtisserie typiquement anglo-saxonne que l’on mange au déjeuner ou pour le tea time. Perso, je les trouve idéals pour un brunch. Habituellement, ils sont natures ou aux…
Bonjour à tous,
Vous êtes nombreux à me l’avoir demandée, donc voici la recette de la pâte de pistaches de Pierre Hermé.
Faire une pâte de pistaches demande de la patience donc ne soyez pas pressés quand vous devez la réaliser 😉
RECETTE
Temps de préparation: 30 minutes
Temps de cuisson: 20 minutes
Quantité: pour…
