Tarte coeur Ispahan

Bonjour à tous,

Dimanche, c’est déjà la fête des mères ! Quelle bonheur, cette année de pouvoir fêter cela avec mes 2 loulous, je suis une maman comblée.

Vous connaissez peut-être ma faiblesse pour la saveur Ispahan de Pierre Hermé, ce mélange subtil de rose, framboise, litchis. Je pensais tout doucement…

Galettes ultra moelleuses

Petite nouveauté sur ma page 🙂

Chaque mercredi (enfin je vais essayer de m’y tenir), je vous propose une recette simple, rapide et délicieuse pour le goûter de vos enfants.

C’était une évidence pour moi de commencer avec la recette des galettes, puisque ma fille est complètement fan de ce « biscuit ».

L’avantage…

Cookies aux noix de pécan et sirop d’érable

Bonjour à tous,

Il est temps pour moi de reprendre la plume (mon clavier 😉 ) et de vous proposer de nouvelles recettes !

Avec ce temps automnal, j’avais très envie de refaire des cookies mais en essayant d’introduire une saveur que j’affectionne tout particulièrement, le sirop d’érable.

Voilà qui est chose…

Gaufres de Liège

Bonjour à tous,

Voici la recette des délicieuses gaufres de Liège, un pâtisserie typique de mon pays, idéal par ce temps pluvieux.

Les essayer, c’est les adopter alors à vos fourneaux !

Bonne découverte à tous.

RECETTE

Temps de préparation : 30 minutes

Temps de cuisson : 20 minutes 

Temps de repos : 2 heures

Quantité : 8 petites gaufres

Difficulté :…

Tartelettes aux saveurs d’hiver

Bonjour à tous,

Je vous propose aujourd’hui, une recette  qui sent déjà bon les fêtes. En effet, une odeur de pain d’épices et de mandarines flânent sur le plateau de « La Cerise sur le gâteau ».

Cette recette est juste délicieuse, le mélange des épices et de la mandarine a plu l’unanimité….

Caramel au beurre salé

Bonjour à tous,

Ce matin, je vous propose une recette de caramel au beurre salé. C’est le péché mignon de beaucoup d’entre vous !

La recette que je vous propose est juste parfaite, vous allez pouvoir l’utiliser dans différentes préparations (macarons, garniture, insert,…) ou tout simplement le manger à la petit…

Pecan Pie / Tarte aux noix de pécan

Bonjour à tous,

Me voilà de retour avec Emilie Dupuis dans l’émission culinaire « la Cerise sur le gâteau ».

Hier soir, je vous ai proposé deux recettes typiques du Canada, les pancakes et la pecan pie.

Pour la recette des pancakes, cliquez ici. Cette recette est plutôt ancienne sur le blog (2017) mais…