Bonjour à tous, Nous sommes en pleine semaine de vacances de Carnaval, j’ai donc envie de vous proposer une recette typique du mardi gras, des beignets ! En Belgique, nous avons plus l’habitude de déguster des beignets aux pommes ou des croustillons de la foire. J’adore en manger mais uniquement sur la foire en attendant…
Bonjour à tous, Je reviens après un long moment d’absence sur le blog pour vous proposer cette délicieuse recette d’amandier. Ce gâteau, vous dit peut-être quelques chose…si c’est le cas, vous avez l’œil ! Il s’agit de l’amandier du célèbre pâtissier Christophe Michalak. En effet, celui-ci avait publié la recette sur les réseaux cet été…
Bonjour à tous, Il y a un moment que je vous ai pas écrit une recette. J’avais envie de partager avec vous cette recette de tarte aux figues car je l’ a trouve particulièrement bonne et tellement atypique. De plus c’est la saison des figues alors, profitons en pour essayer cette délicieuse recette. Cette tarte…
Bonjour à tous, La semaine dernière, je vous ai proposé lors de l’émission « La Cerise sur le gâteau », la recette de la tarte au riz. Avant tout, il faut savoir qu’il existe autant de recette de tarte au riz que d’habitants en Belgique, autant vous dire que chacun à sa propre version. Certains l’aiment coulante,…
Bonjour à tous, Halloween est une période que j’apprécie pour l’ambiance qu’elle procure dans les rues, la récolte des bonbons,.. mais je suis pas du tout adepte des gâteaux effrayants et sanguinolent. Bref, vous l’aurez compris, j’aime le côté mignon d’Halloween et non le côté effrayant! C’est pourquoi, chaque année, je vous propose l’une ou…
Bonjour à tous, Comme promis, je vous dévoile la recette que j’ai réalisé lors de l’émission « La Cerise sur le gâteau ». Il s’agit d’une Forêt noire légèrement revisitée en naked cake. Ce gâteau est composé d’une génoise ultra légère au cacao, d’un crémeux au chocolat noir intense, d’une délicate chantilly mascarpone et bien évidemment de…
Bonjour à tous, J’espère qu’après le meilleur pâtissier sur RTL-TVI, vous n’avez pas zappé et que vous êtes resté assis confortablement dans votre fauteuil pour visionner cette première émission de la Cerise sur le gâteau. Cette année, j’avais envie de revenir à des recette simples mais avec des recettes et visuels qui sont plus d’actualité….
Bonjour à tous, Aujourd’hui, je vous propose une collation qui va faire de vous une super maman pâtissière /un super papa pâtissier auprès de vos enfants ! Les BN, qui ne connait pas ces biscuits du commerce en forme de têtes rigolotes? C’est un biscuit que tout le monde a déjà mangé au moins une…
Bonjour à tous, Quel plaisir de vous retrouver pour les recettes du mercredi ! Après ces deux mois d’été ou j’ai été moins active sur le blog, je compte bien me rattraper avec cette délicieuse tarte aux abricots. Vous savez à quel point, j’aime ce genre de tarte, elle allie simplicité et efficacité. On ne…
Bonjour à tous, Me voilà de retour après quelques semaines d’absence sur le blog mais je n’ai pas chômé, je vous l’assure ! J’ai attendu avec beaucoup d’impatience la saison des abricots pour réaliser cette tarte qui tentait depuis bien longtemps. En effet, juste avant le confinement, j’ai dégusté à Paris un délicieux carré aux…
